المايونيز هو نوع من أنواع الصلصة والذى يتكون من صفار البيض والخل وزيت ومجموعه من التوابل حسب الوصفة المطلوبة ويتم نحضرها عن طريق خفق صفار البيض فى الخلاص ويضاف ...